Muhteşem yemekler, birbirinden leziz menüler, Elif Korkmazel’in hazırlayıp sunduğu “İftara Ne Pişirsem"de...
MALZEMELER
500 GR TAVUK GÖĞÜS ETİ
1 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞI
2 ÇORBA KAŞIĞI UN
YARIM SU BARDAĞI SÜT
1 TATLI KAŞIĞI KÖRİ
1 TATLI KAŞIĞI KEKİK
TUZ KARABİBER
2 DAL MAYDANOZ
HAZIRLANIŞI
Tavuk etlerini irice doğrayın bir tencerede suyunu bırakıp çekinceye kadar kavurun ,etler kavruluncakanara alın aynı kapta tereyağı ve unu kavurun köri tuz kekikekleyin ve sütü üzerine ilave edip 2 dakika pişirin etleride içine koyup karıştırın üzerine maydanozları kıyıp servis yapın.